Deborah e Gregory

Gregory Dandel

" La cucina è sempre stata una passione per me.

Bambino, giocavo con le pentoline e guardavo i miei genitori, cucinare, apparecchiare la tavola, accogliere...

Alora scegliere un lavoro fu facile per me. Ho avuto la mia maturità e una specializzazione superiore in cucina in Thonon les Bains. E soprattutto c'è qui che ho incontrato Deborah. 

Dopo questo, ho lavorato con chef Francesi molti conoscuiti come Anne Sophie Pic, ristorante tre stelle Michelin in Valence, Pierre Orsi, un stella Michelin in Lyon, e Gerald Azoulay in Avignon. 

Sono anche stato Chef in Moutardier du Pape in Avignon tra due anni. 

Aprire nostro ristorante è un sogno e saremo felice de voi accogliere."

Gregory

 
Grégory

Deborah Derieux

"Sceliere la cucina fue difficile per me. Abbiamo dovuto noi domare. Con esperimenti forti come la mezza di finale del campione di Francia dei dolci o con nostro lavoro insieme nel Moutardier du Pape.

Ho anche lavorato con grande Chef. In palazzi in Morbihan o a Roma. Ho avuto l'opportunità di lavorare con un chef Meilleur Ouvrier de France (MOF) e Campiono del Mondo della Gelaterià : Jean Christophe Vitte.

Adesso voglio approfitare di questi esperimenti per accogliervi et per farvi passare uno momento d'eccezione"

Deborah

 
bkl
dessert
vhj!mù
f,ùmlh
vnj;kml
hlklm!m